Mate Gelado !
Eu gosto. Nos tempos de estudante em Curitiba, trabalhando à noite como radiotelegrafista militar e durante ao dia, no Hospital de Clinicas, seguia o curso de Medicina. Sempre trocando plantões quando possível e sábado e domingo, cumprindo escala no Serviço Militar. Assim foram os anos, desde o Científico até concluir ao Curso Médico e a Residência Médica. Ali em Curitiba, na Avenida Luiz Francisco Xavier, na "boca maldita", alugávamos um quarto de pensão para estudante, que dividia com o estudante de engenharia Roberto Montenegro. Ele era operador de computador e também trabalhava em horário noturno. Uma ou duas vêzes por mês, quando recebíamos ao pagamento de salário, conseguíamos desfrutar de um Copo de Mate Gelado e comer um Pastel no Café Damasco ou no Rei do Mate. Isto era um quitute muito apreciado. Hoje estive no Shopping Neumarkt, após ao trabalho, na lotérica e depois fui procurar um par de fone de ouvidos, para um novo celular, cujo plug é diferente...enfim, estas inovações que nos dão uma dor de cabeça danada, lembra aquele comercial de televisão que mostrava tantos cabos...ligando TV e acessórios com um índio estilo apache...dizendo "Cabos...um pé no saco !" . Fui até ao Rei do Mate, pedindo meu copo de mate gelado e um pastel integral. Degustando um sabor reminiscente da década de 70 da minha querida Curitiba. Sorvendo devagar, relembrando...em cada gole tempos idos...cujo sabor ia descortinando na lembrança !
- O Sr. aceita "ketchup e maionese"?
- Tem mostarda escura da Hemmer ?
- Não senhor...só maionese da Hemmer !
- A moça trouxe, muito gentil 2 pequenos envelopes (sachês)da maionese...não sei se acontece com vocês... não consegui abrir aquilo ! Os envelopes devem vir marcados ou amassados num pequeno canto, com marcas para ali cortar...mas como cortar ? Nunca consigo...fiz inúmeras tentativas...sem conseguir "rasgar", benditos pequenos envelopes, acho que é plástico. Em outra lanchonete, já encontrei pequenas tesouras para cortar o bico do envelope e assim poder acrescentar a mostarda. Não utilizo muito a maionese e até evito, mas hoje até tentei... não consegui abrir. Comi o pastel integral, sem acrescentar um tempêro. Fiquei pensando, por que isto é tão difícil? Não levo jeito ? Não vou abrir isto com os dentes...sei lá se não terei que ir ao meu amigo dentista, isto não é um gesto educado e também não me parece higiênico. Como sentei em mesa distante do balcão, não perguntei se tinha tesoura de cortar bico de envelope de mostarda ou maionese. Será que têm ? Preciso perguntar na próxima vez ! Um copo de mate gelado, médio, sorvido lentamente...como diz meu neto Bernardo.... "Vô, isto é bem delícia" ! Boa Noite Amigos...cuidem-se... o bichinho tá por aí...preventivamente e precocemente...os cuidados são os mesmos I+A+D+Z e H. ! Um abraço a todos !
